Laskiaispullia!

Iltaa!
 Ihanaa, tänään oli sää lauhtunut niin paljon, että pääsimme pitkälle kävelylenkille JoJon kanssa! Olemme niin monta päivää olleet kotona kovien pakkasien vuoksi, että oli mahtavaa vihdoin päästä raikkaaseen talvi-ilmaan reippailemaan. 
Isäntä joutui poikkeuksellisesti olemaan tänään töissä, joten JoJon päikkäreiden aikaan ehdin tehdä pullataikinan. Pullat valmistuivatkin isännän tullessa kotiin ja pääsimme heti herkuttelemaan. Resepti on jälleen munaton, eikä poikkea "normaalista" pullasta muuten kun siten, että kananmunaa ei taikinaan laiteta! Eli ihan turha ainesosa. Sanoo allergikko ainakin ;) Ja vaikka kyseessä on ihan peruspulla, kyllä kermavaahto ja mansikkahillo vaan tekee siitä superhyvän herkun!

Munaton pulla

5dl maitoa
50g hiivaa
1-2tl suolaa
2dl sokeria
1rkl kardemummaa
vajaa 1kg / 15 dl puolikarkeita vehnäjauhoja
n. 200g voita


Kyselyssä tasoihin tulivat leffahuoneen ja talon yleinen esittely. Taidan kuitenkin kaatua nyt leffahuoneen esittelyyn, joka voisi olla luvassa ensi viikolla!
Nauttikaahan ihanasta talvisäästä, ulkoilkaa ja rentoutukaa! 
Mukavaa viikonloppua!

CONVERSATION

0 kommenttia:

Lähetä kommentti

Olisin oikein ilahtunut kommentistasi ♥
Any comments? ♥