Vettä ja leipää

Huomenta!
Toivottavasti keskiviikkoaamu on alkanut aurinkoisissa ja reippaissa merkeissä. Meillä Princess JoJo on pienen flunssan kourissa, joten puimme asiaa myös yöllä pari tuntia :( 
Toivottavasti pikkuinen paranee pian ja kenenkään ei tarvitse heräillä öisin.

Meillä nautittiin aamupalaksi vettä ja leipää ;) 
Ihanainen vesipullo löytyi viime Helsinki-reissulta Riviéra Maisonin liikkeestä. Fresh tap water -tuoretta hanavettä!
Leivoin ensimmäistä kertaa hiivaleipiä ja voin kertoa, ettei näille leiville tarvi laittaa päälle muuta kuin voita. Ylähuulikin riittää tarvittaessa. 
Nähtävästi leivänteossa on vaikea epäonnistua, jopa minun :P

Resepti
Juuri:
 ½ l vettä
30 g hiivaa
2 rkl siirappia
6 dl hiivaleipäjauhoja 

Taikina:
2 tl suolaa
30 g juoksevaa margariinia tai oliiviöljyä
n. 8 dl hiivaleipäjauhoja  

Kansi MiniManista.

Have a great day!

CONVERSATION

0 kommenttia:

Lähetä kommentti

Olisin oikein ilahtunut kommentistasi ♥
Any comments? ♥